食べ物に迷う日は調子が出ない。
朝は、少々寝坊。
こんなときに限って、
「ヨーグルトにハチミツをかけて食べたらどうなるだろうか」
という小さい実験をしたくなる。その結果……ハチミツを包むようにヨーグルトが固まった! 「フルーチェはちみつ味」という感じで大胆でもなく、姑息なつぶつぶが発生。ひところ流行った「粒入りジュース」にも及ばない。かなり微妙。
昼は鶏の「たたき」を食べた。外側をあぶって、しょうが醤油で刺身のように食べる。うどんが食べたくてうどん屋に入ったのに、物珍しいあまり「鶏のたたき定食、ひとつください」と口をついて出た。その味というと、意外に淡白だった。珍しいゆえに刺激的な味だった、と言える。鶏肉の味がじんわり広がるのは良い。でも何故か、「また食べよう」とは思わなかった。嫌いではないのだけど、不思議な料理だ。ところどころコリコリしていて、顎のトレーニングになりそう。顎関節症の人は要注意。
夜。白菜としいたけ、豚肉の寄せ鍋風。これが「鍋」だと思いたくないので「風」をつけてみる。あっさり食べるには、これぐらいの分量でいいのかも。